Friday, July 2, 2010

Ristoranti d'Italia 2010 - Guide de l'Espresso (ebook pdf) Uploading



Ristoranti d’Italia 2010. Una Guida autorevole e completa, stilata dai nostri esperti gastronomici che hanno provato e giudicato migliaia tra ristoranti, trattorie e osterie in tutta Italia. Uno strumento indispensabile, utile a trovare il locale dove mangiare sarà un vero piacere.

Quasi 2900 ristoranti, di cui 15 si fregiano dei tre cappelli, 400 nuovi ingressi, 150 enotavole. Sono i numeri della nuova Guida Ristoranti 2010 de L'espresso. A presidiare il vertice ci sono le Calandre di Rubano (Pd) della famiglia Alajmo, l'Osteria Francescana di Modena di Massimo Bottura e Casa Vissani di Baschi. A loro la conferma dei 19.5/20. Ma l'eccellenza si spalma su tutta la penisola e fa brillare la Nuova cucina italiana, specie nelle due regioni più vitali, il Piemonte e la Campania. Quest'ultima mantiene la rotta segnata da tempo, valorizzando prodotti e talenti, l'altra si risveglia dal torpore degli ultimi anni e ritrova nuova linfa.Bene anche la Lombardia, l'Emilia Romagna e l'Abruzzo

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1 comment:

  1. a quando la possibilità di scaricare il piatto vero e proprio?

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